Objetivo del SENA Curso Pastelería
El SENA Sofia Plus, cuenta con una amplia formación virtual de pastelería. De esta forma, se promociona habilidades para trabajar en áreas de pastelería o desarrollar un emprendimiento propio, por medio de la profesionalización de un oficio, que entrega técnicas de repostería y pueda sacar un provecho general.
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¿Dónde estudiar el Curso Virtual Pastelería SENA?
El SENA cuenta con diversos tipos de formación, entre los que se encuentran virtual y presencial de acuerdo al nivel de especialidad y dificultad, la gran ventaja de la formación virtual, es llegar a lugares apartados dando acceso a personas de diversa partes del país. Por ello, solo se necesita contar con dispositivos con acceso a internet o un computador propio.
Características de la formación virtual del SENA Sofia Plus
- Curso de modalidad a distancia pastelería
- 40 horas aproximadamente
- Flexibilidad en las asignaturas y horario de trabajo
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Temas curso de pastelería SENA Sofia Plus
- Cómo realizar recetas y preparaciones de Pastelería
- Cuáles son los ingredientes principales para hacer bizcochos
- Cuáles son los utilización y máquinas usadas en la pastelería
- Cómo elaborar cremas y cubiertas para repostería
- Cómo se hacen pies de diferentes sabores, galletas y mousses
- Cómo hacer un horneado de forma adecuada
- Técnicas de decoración
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En qué puedes trabajar siendo pasteler(a)
Gracias a la completa formación de pastelería, te puedes formas en área en:
- Panaderías y pastelerías
- Empresas productoras de alimentos.
- Locales comerciales dedicados a vender dulces.
- Restaurantes
- Hoteles
- Negocios de ventas por internet
- Productos pedidos a domicilio
